“Rhubarmelade”

Cette année, pas le temps de faire un potager….

Si, quelques salades plantées qui ont fait le bonheur des limaces, malgré les ardoises et les cendres …

(Vive la pluie !!)

Juste des fraisiers, framboisiers, murier, et une magnifique rhubarbe

Les fraises et les framboises sont vite mangées directement en jardin…. pour notre plus grand régal

Et hier, on s’est décidé à couper cette rhubarbe qui prenait des proportions impressionnantes !!

Nous voilà à éplucher ces tiges… pour obtenir 2kg de petits morceaux…

Grande cuisinière que je suis… que faire ??? j’envoie donc Melle Lila en mission recherche de recettes dans ces livres d’une certaine

(Au prix payé, faut bien que ça serve un jour !!)

Le tour est joué, la revoilà avec une “rhubarmelade” à faire, avec ses accessoires de cuisinière en herbe…

Papa se charge de l’assister… et on a pu déjeuner ce matin avec sur nos tartines, une gouteuse confiture de rhubarbe faite maison par ma miss de 6 ans…. !!

Ouahhhh… elle a quand même réussi à me faire déjeuner sans ma célèbre pâte à tartiner !!…..

(une première, un miracle !!!)

Publié dans: on juillet 15, 2008 at 7:01

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10 commentaires Leave a comment.

  1. On juillet 15, 2008 at 4:05 NinieB Said:

    J’adore la rhubarbe comme tout ce qui est acide du reste… Elle fait partie des “oubliés” du potager et j’ai plaisir à la marier aux pommes ds une tarte ou un crumble…Hummm quel délice !
    Félicitations à Miss Lila qui pour le coup mérite bien son nom sur les pots !!!
    Je t’embrasse :)

  2. On juillet 15, 2008 at 6:24 marithé Said:

    bravo à la ptite puce ..hum que c’est bon de la rhubarbe ..même crue je trouve …il en reste un peu ????

    bonne soirée …

  3. On juillet 15, 2008 at 6:52 fata Said:

    Ninie = oui la rhubarbe c’est très bon !! ma maman fait de la succulente tarte sur laquelle on ajoute de la crème fraiche……
    peut-être qu’un jour j’aurai son don pour la bonne tarte !!
    Bisous !!

  4. On juillet 15, 2008 at 6:54 fata Said:

    Marithé = oui, il en restait qu’on a cuisiné hier midi: magret de canard aux petits navets caramélisés et à la rhubarbe ….. on innove !!
    Bonne soirée à toi aussi !!

  5. On juillet 15, 2008 at 8:55 fabiene Said:

    bonsoir mmmmmmmmm jadore :) et celle fait maison est méga délicieuse :) bonne fin de soirée et douce nuit :) bissss

  6. On juillet 15, 2008 at 9:11 fata Said:

    c’est toujours meilleur le fait maison… même incomparable !!… vive les vacances qui me donne du temps pour ça !!
    Bonne nuit à toi et bisous !

  7. On juillet 16, 2008 at 12:45 Pensée Said:

    Pour toi sur mon blog :
    http://pensee.over-blog.fr/article-21265474.html

  8. On juillet 16, 2008 at 7:00 LE CHEMIN DU BONHEUR Said:

    J’ai trouvé un truc génial anti-limaces et escargots : LE MARC DE CAFE. J’ai d’énormes limaces et escargots dans mon jardin qui adorent les roses trémières, maintenant je verse à leur pied tous mes marcs de café, et comme ça colle elles passent leur chemin. Génial non ?
    Confiture de rhubarbe hum trop bon !
    Chat l’heureusement
    Joëlle

  9. On juillet 16, 2008 at 7:23 fata Said:

    Pensée = MERCI !!
    je suis ton invit dès que je peux !!

  10. On juillet 16, 2008 at 7:24 fata Said:

    Joelle :
    Merci pour ton astuce anti-limace !!
    Je vais de ce pas l’essayer car elles sont en train de s’attaquer à un superbe lupin……
    Bisous !

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