CHOCOLAT
Quel joli mot… qui met en éveil les 5 sens !!
- l’odorat: l’odeur du chocolat noir en train de fondre dans la casserole…
- la vue: admirer le chocolat chaud se poser délicatement sur les fruits…
- L’ouïe: entendre les “MMMHHH” de mes princesses qui dégustent le précieux mets…
- Le toucher: sentir la douce et chaude texture sur un doigt… qui passait par là…..
- et enfin le gout : délicatesse, finesse,délice…………..extra !!!
Qu’est-ce qui m’arrive ???
Fan de chocolat, je me suis lancée aujourd’hui dans une recette des plus originales:
Magrets de canard sauce chocolat et dés de poires
…un régal pour des papilles gourmandes !!!
Jour de Paques oblige, la chasse aux oeufs ayant été fructueuse, mes petites chasseuses ont pu se régaler avec cette recette audacieuse et rester dans le parfum chocolaté des cocottes, lapins et autres surprises ramassées !!!
